Barricaia

La Camera di Umberto I

A pochi passi dall'Abbazia di Nervesa della Battaglia, in un luogo dove la natura, generosa, si incontra con la storia, regalando dolci pendii in cui da secoli si tramanda un'eredità imponente di saperi e tradizione: questa è la Tenuta Abbazia e nel sotterraneo della Barchessa che la sovrasta, troviamo la “barriccaia”, il luogo dove riposa per trenta mesi l’Umberto Primo, il vino-icona di Giusti Wine, il taglio bordolese che rappresenta la dimensione internazionale – come approccio, come filosofia, come tipologia di prodotto – della nostra cantina.

Una barriccaia dove la tecnologia, la cura del dettaglio, l’estrema attenzione e pulizia delle lavorazioni consente di ottenere un vino sontuoso, superbo, di spessore, in grado di confrontarsi senza timore coi bordolesi di ogni parte del mondo. Un vino che riposa per 30 lunghi mesi in barrique di rovere, sotto alle imponenti ed austere volte di antichi mattoni.

La barriccaia e il vino sono dedicati al nonno di Ermenegildo Giusti, al “fondatore” di una tradizione che oggi è tornata prepotentemente in vita.

La Camera di Umberto I