Zona di produzione: Chardonnay prodotto con le migliori uve provenienti dai vigneti situati in Veneto, nella zona del Montello e Colli Asolani nel comune di Nervesa della Battaglia e precisamente nel vigneto denominato Dei Carni all’interno della tenuta “Rolando”.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Intenso, fruttato e floreale con note tipiche di Chardonnay.
Sapore: Di gusto fresco e di ottima struttura, al palato risulta pieno ed avvolgente.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con gli antipasti magri, le minestre, i risotti alle erbe ed i piatti a base di uova e pesce.
Temperatura di servizio: 8-10 ° C.
Alcol effettivo: % vol. 13 ± 0,50
Formati disponibili: 0,75 L.