Zona di produzione: Prodotto con le uve Merlot selezionate provenienti dai vigneti situati in Veneto.
Terreno: Terreno di medio impasto tendente al sassoso.
Vigneti: La forma di allevamento utilizzata รจ il Sylvoz e Guyot. Il numero di piante per ettaro รจ di circa 4000.
Vinificazione: Vinificazione in rosso. Le uve provenienti dai diversi appezzamenti vengono vinificate separatamente e poi i vini che si ottengono vengono riuniti in blend alla fine del processo di fermentazione-macerazione.
Affinamento: Affinamento in tank di acciaio ed in bottiglia prima della vendita.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Intenso con note di frutta rossa.
Sapore: Abbastanza di corpo, pieno armonico e persistente in bocca.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con primi piatti, le carni ed i formaggi a media stagionatura.
Temperatura di servizio: 17-19 ยฐ C.
Alcol effettivo: % vol. 12,50 ยฑ 0,50
Formati disponibili: 0,75 L.
